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July 2019

Nicht genügend WillensCraft?

Wie man Gewohnheiten wirklich ändern kann. Früher tappte ich selber in die Falle alles auf einmal ändern zu wollen. Die totale Transformation. ALL IN. Diät, gesunde Ernährung, Clean Eating, kein Industriezucker, keine Schokolade mehr, und 4 x pro Woche Sport. Und das alles von einem Tag auf den anderen. All diese Dinge plötzlich gemeinsam umzusetzen, obwohl man den Alltag vorher ganz anders gelebt hatte, war jedoch fast unmöglich. Die Motivation zu Beginn war noch groß und half mir über die ersten paar Tage hinweg. Doch dann kamen die ersten Stolpersteine, z.B. das erste soziale Event, bei dem ich die Ernährung nicht...

Eat More Protein!

Wer mir auf Instagram folgt, weiß, dass es mir ein wichtiges Anliegen ist, Leute dazu zu bringen mehr Protein in ihre Ernährung zu integrieren. Ein Grund dafür ist, dass ich jeden Tag in meiner Arbeit vor allem viele Frauen beim Frühstücken und Mittagessen beobachte und dabei immer eines bemerke: Sie nehmen fast gar kein Protein zu sich. Warum ist überhaupt wichtig den Proteinbedarf zu decken? Protein ist einer der drei wichtigen Makronährstoffe, aus denen sich unsere Nahrungsmittel zusammensetzen (die anderen beiden sind Kohlenhydrate und Fett), und ist dabei der Baustein für Haut/Bindegewebe, Knochen, Organe, Haare, und Muskelfasern. Es besteht aus kettenartig miteinander verknüpften...